Заказ тура

Экскурсионный тур по Грузии «От Тбилиси до Казбеги". 1 – 7 ноября 2021

Маршрут: Ереван –Тбилиси - Мцхета - монастырь Джвари – Светицховели - Уплисцихе - Сигнахи - монастырь в Бодбе - крепость Ананури - Жинвальское Водохранилище - Казбеги - монастырь Гергети – Владикавказ
Продолжительность: 7 дней
Даты: 1 – 7 ноября 2021
Цена от: 680 $

Даты проведения: 1 – 7 ноября (7 дней)
Месторасположение: Грузия. Государство, расположенное на юго-востоке Европы, на восточном берегу Черного моря.
Маршрут: Ереван –Тбилиси - Мцхета - монастырь Джвари – Светицховели - Уплисцихе - Сигнахи - монастырь в Бодбе - крепость Ананури - Жинвальское Водохранилище - Казбеги - монастырь Гергети – Владикавказ.

Как добираемся: летим через Ереван, возвращаемся через Владикавказ.
*Вылетам из Москвы 1 ноября в 08:30, возвращаемся 7 ноября в 21:10.
*Билеты на самолёт покупаем самостоятельно, рекомендованные рейсы, указаны в конце описания программы.
Дополнительное предложение: можно прилететь в Ереван 30 октября и провести 2 дня в Армении.

Размещение:
3 ночи в Тбилиси (гостиница 2-х, 3-х номера со всеми удобствами). Гостиница находится в центре города Тбилиси.
1 ночь в Кварели (гостиница 2-х, 3-х номера со всеми удобствами).
2 ночи в Казбеги (апартаменты 2-х, 3-х, 4х-местное размещение).
Питание: 3-х разовое (завтрак в гостинице, легкий обед в дороге, ужин в ресторане). Национальная кухня.
Перемещение: трансфер на все дни на комфортабельном транспорте.
Информационное сопровождение: ГИД группы 24 часа, специализированные ГИДы в местах достопримечательностей.
Сложность: тур доступен для людей с любой физической подготовкой.

Рекомендуемый возраст участников: семейная программа, дети без родителей старше 12 лет.
Количество мест в группе: ограничено, 15 человек.

                                                                                   ПРОГРАММА:
Грузия – завораживающая страна открытий, живописных пейзажей, красивых городов и гостеприимных людей. Страна, наполненная тайнами, легендами, загадками, имеющая очень богатую древнюю историю и большое культурное наследие.
1 ДЕНЬ. Ереван – Тбилиси. 
- Встреча на аэропорту в Ереване, Переезд на комфортабельном транспорте 5-6 часов.
- Обед по дороге.
- Заселение в гостиницу в Тбилиси
- Небольшая прогулка по старому Тбилиси.
- Праздничный ужин с фольклором в грузинском ресторане по случаю приезда, где вы начнете знакомиться со знаменитой грузинской кухней.
- За ужином Мастер-класс по грузинским тостам, чтобы почувствовать мудрость и душу Грузии и грузинского народа.
2 ДЕНЬ. Тбилиси
- Завтрак в гостинице в Тбилиси
- Пешая прогулка по колоритному и очень душевно теплому старому Тбилиси с ГИДом группы.
- После обеда – свободное время.
- За ужином в грузинском ресторане Мастер-класс по грузинской каллиграфии.
3 ДЕНЬ. Мцхета.
- Посещаем первую столицу Грузии Мцхета.
- Монастырь Светицховели.
- Монастырь Джвари.
- Посещаем Уплисцихе.
4 ДЕНЬ. Кахети.
- Едем в регион Кахети.
- По дороге останавливаемся на Мастер-класс по приготовлению грузинского хлеба.
- Посещаем город Сигнахи с крепостной стеной и потрясающим видом на Алазанскую долину.
- Посещаем монастырь Святой Нины в Бодбе, где находится могила Святой Нино.
- Ужин в грузинской Семье с Мастер-классом по приготовлении чурчхелы и сбором домашнего винограда и выжимаем ногами виноградного сока.
5 ДЕНЬ. Мцхета-Мтианетский регион.
- Едем в сторону Казбеги, в Мцхета-Мтианетском регион по военно-грузинскому перевалу.
- Проезжаем крепость Ананури с Жинвальским водохранилищем (потрясающая красота!)
- По дороге ужинаем в знаменитом Хинкальном ресторане, недалеко от знаменитого места, где сливаются две реки Арагви.
- Дальше проезжаем горнолыжный курорт Гудаури, останавливаемся в нескольких красивейших местах. Ночуем в гостинице в поселке городского типа Степанцминда.
6 ДЕНЬ. Казбеги.
- Поднимаемся к монастырю Гергети, у подножия вершины Казбек.
- Едем ущелье Труссо.
- Вечером Мастер-класс по приготовлению хинкали.
- Прощальный ужин.
7 ДЕНЬ. Казбеги – Владикавказ.
- Завтрак в гостинице в поселке Степанцминда.
- Трансфер до грузинской границы с Россией в Нижнем Ларсе.

Стоимость программы: 756$

Действуют клубные и семейные скидки - 10%.
Стоимость со скидкой: 680$ (на 10 сентября по курсу 49800 рублей)

В стоимость программы включено: 
*трансфер на все дни на комфортабельном транспорте;
*проживание в гостиницах;
*3-х разовое питание (кафе, ресторан);
* сопровождающий ГИД группы (24 часа);
* работа гидов и экскурсоводов на экскурсиях;
* все экскурсии и входные билеты по программе;
*мастер-классы по программе;
* работа сопровождающего от «Дерсу Узала»;

В стоимость программы не входит:
• Билеты на самолет Москва – Ереван/ Владикавказ – Москва
• Личные расходы
• То, что не указано, как включено

Организатор и руководитель программы:
Плоткина Наталья 8-916-140-31-41

Рекомендованные рейсы:
Туда - 1 ноября Москва-Ереван «Nordwind Airlines» Рейс N4 277, вылет в 08:30 из Шереметьево /в Ереван в 12:15.
Обратно – 7 ноября Владикавказ-Москва «Smartavia» Рейс 5N 264, вылет в 18:40 / Домодедово в 21:10
* Примечание:
* Можно прилетать и улетать другими рейсами и другими авиакомпаниями, но прилететь в Ереван нужно не позднее 12:30 1 ноября, а улетать из Владикавказа не ранее 18:00 7 ноября.
* В Ереван можно прилететь заранее и провести немного времени в Армении.

Правила въезда в Грузию:
1.Россиянам не нужна виза для туристической поездки в Грузию.
2. При въезде нужно предъявить только действующий заграничный паспорт.
3. Если есть сертификата о полном курсе вакцинации любой двухфазной вакциной или однофазной Johnson&Johnson, тогда ПЦР-тест не нужен!
4. Если сертификата о прививки нет, то нужно иметь отрицательный ПЦР-тест, сданный не позднее 72 часов до пересечения границы с Грузией.
*С 1 марта 2021 года Грузия отменила карантин для приезжающих из России.

                                                                   Подробное описание программы по дням.

1 ДЕНЬ, 1 ноября 2021 (понедельник)
➢ Встреча на аэропорту в Ереване, переезд в Тбилиси (5-6 часов)
➢ Заселение в гостиницу в Тбилиси
➢ Небольшая прогулка по старому Тбилиси с ГИДом группы
➢ Праздничный ужин с фольклором в грузинском ресторане по случаю приезда, где вы начнете знакомиться со знаменитой грузинской кухней
➢ За ужином Мастер-класс по грузинским тостам.
Ночуем в гостинице в Тбилиси
**Старый Тбилиси – небольшой район Тбилиси, но не думайте, что успеете все осмотреть за пару часов. Он настолько насыщенный, что можно смело оставлять целый день на прогулки по его узким и извилистым улочкам. Именно тут находятся все главные достопримечательности, такие как крепость Нарикала, площадь Свободы, серные бани, собор Сиони, церкви Метехи и Анчисхати (5-6 века), театр марионеток Резо Габриадзе и еще много разных любопытных и тёплых мест. Тбилиси теплый и полный любовью город, который дарит эти чувства и остаётся в ваших сердцах на всю жизнь!!!
**Грузинская кухня. Одна из древнейших кухонь мира. Большинство блюд и напитков которой были придуманы в древнегрузинских государствах Колхида (Эгриси) и Диаоха во втором тысячелетии до н. э., впоследствии они практически не изменялись (диаохские: шотиспури (грузинский хлеб), хинкали, суп-харчо, чурчхела; колхские: сулгуни, хачапури, мжаве, сациви, бадриджани (баклажаны), и т.д. Некоторые продукты мирового значения были созданы протогрузинскими племенами еще в пятом тысячелетии до н.э. (мёд, сыр и вино). Многие из грузинских блюд, такие как цыплёнок табака, харчо, хачапури, широко известны в мире и стали фактически интернациональными. В идеологии составления блюд грузинская кухня опирается на контраст пряного и острого. Широко используются овощи, как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве дополнения к мясным блюдам. В Грузии, как и во многих странах мира есть региональные кухни.
**Праздничный ужин. За праздничным ужином вы сможете начать знакомство с грузинской кухней, попробовав наиболее знаменитые грузинские блюда. И, конечно же, будет столь известное веками грузинское вино! Настоящее грузинское вино сейчас достаточно сложно попробовать в других странах. Дальнейшее знакомство с грузинскими блюдами и вином мы продолжим в последующие дни???? Вы обязательно почувствуете разнообразие грузинских кухни и вина!!!????
**Грузинские тосты. Традиция говорить с чаркой в руках берет начало с тех времен, когда перед едой люди молились. Для грузин тост - это маленькая молитва о главном в жизни: о здравии ближних, об умерших, о матерях. В момент произнесения тоста можно вспомнить об истинных ценностях жизни, сказать человеку то, что не успеваешь сказать в суете жизни. Истинный грузинский тост отличается возвышенностью и искренностью. В Грузии тосты произносятся в определенной последовательности. Мастерство тоста произнести краткую речь, вложив в нее большую мудрость. Речь не должна быть длинной. Длинный тост похож на притчу. Короткий - выражает максимально сконцентрированную мысль.
**Мастер-класс по грузинским тостам. На мастер-классе мы расскажем гостям о сути грузинских тостов, традиционной их последовательности (каждый гость получит шпаргалочку по основной последовательности грузинских тостов). Гости сами смогут поучаствовать. Мы вам обещаем, что у вас получится говорить тосты, получится очень легко! Просто нужно прислушаться к сердцу и сказать это другим!) После этого вам станет всегда легко говорить тосты, вы это почувствуете!) Каждый тост за Грузинским столом, это мудрость Грузии, это говорящая душа грузинского народа! Вы это почувствуете обязательно, в первый же вечер вашего приезда. И оно будет присутствовать с вами до конца жизни...❤ ????
________________________________________

2 ДЕНЬ, 2 ноября 2021 (вторник) 
➢ Завтрак в гостинице в Тбилиси
➢ Пешая прогулка по колоритному и очень душевно теплому старому Тбилиси с ГИДом
➢ За ужином в грузинском ресторане Мастер-класс по грузинской каллиграфии
➢ Ночуем в гостинице в Тбилиси 
**Пешая прогулка по старому Тбилиси. В ходе прогулки мы пройдемся по прекрасным центральным достопримечательностям старого Тбилиси. Увидим кафедральную церковь Святой Троицы, парк Европы, поднимемся по канатной дороге к монументу Мать Грузии и крепости Нарикала, увидим серные бани, бросим монетку в водопад Легвтахеви, погуляем по улочкам Старого Тбилиси, увидим собор Сиони, пройдем по стеклянному мосту Мира, удивимся прекрасным часам театра Марионеток Резо Габриадзе и самому театру, увидим древние средневековые церкви Метехи и Анчисхати, пройдемся по блошиному рынку на Сухом Мосту, по площади Свободы, проспекту Руставели и проспекту Давида Строителя и маленьким улочкам Тбилиси, со своими колоритными.
**Грузинские язык, письменность и каллиграфия. Грузинский язык - один из древнейших живых языков планеты. Эксперты включают грузинский язык в десятку старейших языков, на которых еще разговаривают современные люди. Грузинская письменность - культурное наследие ЮНЕСКО. В декабре 2016 года, три вида грузинской письменности - Асомтаврули, Мхедрули и Нусхури были внесены в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. В 2015 году культуре трех видов грузинского алфавита присвоили статус памятника национальной категории. В том же году, Грузия представила его ЮНЕСКО для внесения в список всемирного культурного наследия. Грузинский алфавит причисляют к одним из самых древних в мире.
**Мастер-класс по грузинской каллиграфии. Грузинская каллиграфия очень необычна и своеобразна! Писать витиеватые буквы грузинского алфавита (в котором, кстати, нет заглавных букв) очень увлекательно????. Мы будем писать про основные ценности, которые есть у нас: Мир, Жизнь, Семья, Природа, Счастье, Радость, Здоровье, Мама, Папа и много другого. Кто захочет, тот может написать маленькое любовное письмо. Лучшие в каллиграфии, будут награждены интересными призами????. Каждый из вас получит с собой на память созданный вами шедевр на грузинском языке в рамочке????.
________________________________________

3 ДЕНЬ, 3 ноября 2021 (среда)
● Завтрак в гостинице в Тбилиси
● Посещаем первую столицу Грузии Мцхета (столица в 3-ем веке): монастырь Светицховели (11 век, его называют вторым Иерусалимом, из-за святых мощей, которые хранятся в монастыре), монастырь Джвари (6-ой век).
● Посещаем Уплисцихе.● Ночуем в гостинице в Тбилиси 
**Мцхета-Мтианети - крупный грузинский край, включающий в себя сразу несколько исторических областей. Многочисленные памятники, местночтимые святыни, самобытная культура, природные красоты, приветливые местные жители – здесь есть всё, чтобы заинтересовать и удержать внимание даже самого взыскательного гостя Грузии.
В крае находится древняя столица прославленного Картлийского царства, природные заповедники, старинные монастыри, соборы, храмы и мощные крепости, радующие глаз архитектурным совершенством и позволяющие соприкоснуться с историческим наследием этой страны.
**Мцхета является самым священным городом для паломничества в Грузии и объявлена объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мцхета находится всего в 20 км к северу от Тбилиси. Город с населением около 8000 человек является одним из главных туристических направлений в Грузии.
**Монастырь Светицховели - древняя святыня и духовный центр Грузии. Каждый народ имеет свою главную святыню – самый знаменитый храм. Для Грузии – это Светицховели. С этим культовым строением связано множество легенд и историй. Светицховели в переводе с грузинского обозначает «Животворящий столп». Древнее предание гласит, что в далеком IV веке там, где сейчас возвышается храм, стояла маленькая церковь Святой Сидонии. Эта церковь была разрушена. Ее много раз пытались восстановить, но это никому не удавалось. Снова и снова начинались работы, но что-то каждый раз шло не так. Это продолжалось до тех пор, пока в XI веке на могиле Святой Сидонии не выросло кедровое дерево. Именно оно и стало первым столпом нового храма. Строительство наконец-то было успешно завершено — казалось, само небо пришло на помощь людям. Так, опираясь а фундамент веры и традиций, великий храм стоит до сих пор и носит имя «Светицховели». В соборе хранятся довольно важные реликвии. Главной считается Хитон Христа, который по преданию находится всё ещё в земле, в могиле Сидонии - то есть, строго под башней со Столбом. Это не вполне согласуется с летописной традицией, которая говорит, что хитон был захоронен не именно в этом месте, а где-то около. Также в соборе должна находиться накидка пророка Илии, которую он оставил пророку Елисею во время вознесения на небо. На северной стене сейчас находится большой деревянный крест с эмалевыми украшениями. В нижнюю часть креста вставлена частица "Истинного Креста". Хорошо видно в любое время. Предание говорит, что эту часть креста грузинской общине подарил император Константин. В левом приделе храма, в левой его стене, находится ниша, где находится деревянная модель ступни человека, а в неё вставлена частица мощей Андрея
**Первозванного Монастырь Джвари — одном из самых замечательных образцов древней грузинской архитектуры и, без преувеличения, самом популярном памятнике Грузии, воспринимаемом как бессмертный символ народного гения. Храм построен на крутом утесе, на самом краю скалы, которую он продолжает и завершает. Невозможно представить себе мцхетский пейзаж без Джвари — он как бы связал окружающие горы. Построенная в 6 в. обитель, исполненная простоты, спокойствия, строгости и гармонии внутри и снаружи, чарует своим совершенством. Неудивительно, что именно эти гармония и таинственность привлекли в свое время внимание Лермонтова к этому месту, «где, сливаяся, шумят, обнявшись будто две сестры, струи Арагвы и Куры», и именно сюда им было перенесено место действия поэмы «Мцыри».
**Уплисцихе – уникальный город, высеченный в скале, находится в 12 км от города Гори и в 98 км от Тбилиси. Он стоит на левом берегу реки Мтквари и является одним из первейших городов, основанных на территории восточной Грузии. Среди достопримечательностей Грузии Уплисцихе занимает особое место. Уникальность его заключается в том, что этот пещерный город, имеющий 3000-летнюю историю, покинули лишь в XIX веке - там так долго проживали люди. Сейчас пещеры Уплисцихе являются объектом, охраняемым ЮНЕСКО. Сейчас в Уплисцихе осталось примерно 150 пещер, открытых для посещения; когда-то же здесь было около 700 пещер и различных строений. Город интересен тем, что в этом месте кипела жизнь на протяжении нескольких исторических и культурных эпох, и еще с древнейших времен на этом месте “накопились” многочисленные памятники архитектуры, культуры и религии. Люди жили здесь с незапамятных времен и до 19 века включительно, и этот факт поражает воображение. Три тысячелетия в этом городе, скрытом от внешнего мира, рождались, жили, поклонялись богам, занимались повседневными делами, женились и выходили замуж, болели и умирали множество людей, и он был для них убежищем, а может, и единственным известным им местом, где они проводили всю свою жизнь
________________________________________

4 ДЕНЬ, 4 ноября 2021 (четверг)
➢ Завтрак в гостинице в Тбилиси
➢ Затем едем в регион Кахети
➢ По дороге останавливаемся на Мастер-класс по приготовлению грузинского хлеба
➢ Посещаем город Сигнахи с потрясающим видом на Алазанскую долину
➢ Посещаем монастырь Святой Нины в Бодбе, где находится могила Святой Нино, которая принесла Христианство в Грузию 325 году)
➢ Ужин в грузинской Семье с Мастер-классом по приготовлении чурчхелы и сбором домашнего винограда и выжимаем ногами виноградного сока
➢ Ночуем в гостинице в Кварели

**Кахети – регион Грузии, который называют одним из самых красивых регионов Грузии и родиной виноградарства и виноделия. Самые лучшие вина происходят из Кахети. Здесь выращивается почти три четверти виноградарства.Именно здесь расположено большинство виноградников страны. Однако кроме этого, Кахети – это край с богатой историей и культурой. Такие бренды, как Алазанская долина и харизматичный Мимино в исполнении Вахтанга Кикабидзе, прославили её ещё при СССР. Сегодня же Кахетия - это не только старое доброе вино, но и замечательные природные красоты, и обилие средневековых монастырей и храмов.
**Мастер-класс по приготовлению грузинского хлеба. Традиционный грузинский хлеб - неотъемлемая часть любого застолья. Хлеб по-грузински - "пури", а выпекают его в специальных глиняных печах - "тонэ", раскаленных до 400 градусов. Заготовки из теста прилепливают прямо на стены "тонэ" и очень быстро выпекают. Грузинский хлеб бывает различной формы: круглый, продолговатый, с закруглёнными углами — "дедис пури" (мамин хлеб), и "шотис пури" — ромбовидный, с вытянутыми кончиками. Хлеб с хрустящей корочкой и мягким, пористым мякишем, очень вкусно кушать с кахетинским маслом, грузинскими сырами, ароматными помидорами и свежей зеленью! На мастер-классе вы сами сможете вылепить хлеб традиционной формы, испечь его в печи и, конечно, отведать только что выпеченный вами хлебушек!
**Город Сигнахи – это маленький романтический городок, расположившийся на склоне скалы. Город Сигнахи расположился на Алазанской долине – в самом сердце региона Кахетия.
Город обнесен крепостными стенами, которые были возведены еще в конце 17-начале 18 веков для защиты жителей от вражеских набегов и мародерства. Крепость сохранилась практически в первозданном ее виде. Общая площадь крепостной стены составляет 40 гектаров и повторяет линию горы, на которой расположен город.
В этом прекрасном городе все вокруг располагает к романтическому полету души. По первой из версий свое второе название город получил благодаря красивому дворцу бракосочетания, который работает в Сигнахи круглосуточно. Заключить брак здесь можно даже ночью. Для этого достаточно за час написать заявление, взять документы и прийти с двумя свидетелями в ЗАГС. В нем с радостью скрепят союз влюбленных узами брака. Вторая легенда города любви – трогательная и немного грустная. Известный и талантливый художник Нико Пиросмани. Но эту легенду вы узнаете уже будучи в этом романтическом городе.
**Монастырь Святой Нины в Бодбе - это монастырский комплекс, общенациональная грузинская святыня. Именно здесь хранятся мощи Святой Нино, крестительницы Грузии. Монастырь расположен всего в 2 км от Сигнахи. По преданию, именно в Бодбе в 335 году скончалась Святая Нино в возрасте 60 лет, пройдя через всю страну, исцеляя больных и обращая народ к истинному Богу. Святая Нино завещала похоронить ее на этой земле. И когда, спустя время, царь Мириан хотел перенести ее тело в Мцхету, никакие усилия не могли сдвинуть ковчег с мощами Нино с места. Культовый комплекс в Бодбе неоднократно подвергался ремонту и реставрации. В XVI-XVI веках Бодбе был важным просветительским центром. В 1837 году монастырь был упразднен. А в 1889 году здесь был открыт женский монастырь Святой равноапостольной Нино, действующий до сих пор.
**Грузинское гостеприимство. Традиции гостеприимства в Грузии как нельзя лучше отражены в грузинской пословице: «Каждый гость - подарок от Бога». Одним из наиболее известных национальных памятников Грузии является Картлис Деда - мать Грузии. Ее статуя высится над Тбилиси с мечом в одной руке и фиалой вина в другой, что символизирует защиту и гостеприимство, которое грузины готовы оказать своим гостям. На протяжении веков грузинский народ развивал традиции щедрости и гостеприимства. Вы почувствуете это в гостях в грузинском доме, на улице, на деревенском базаре и даже в тбилисском метро. Гость в грузинском доме имеет чуть ли не королевский статус, неважно остается ли он в грузинском доме на один вечер или на несколько дней. Каждые несколько минут радушные хозяева предлагают гостям угощения и напитки. Грузины, возможно, являются одними из самых непринужденных хозяев, с которыми вы когда-либо сталкивались. Их репутация щедрости сочетается с их открытостью и терпимостью. Грузинская поэзия воспевает гостеприимство больше, чем храбрость или умелое обращение с оружием. Грузинский фольклор идеализирует гостеприимного, щедрого хозяина.
**Ужин в традиционной грузинской Семье. И наконец, ужин в тёплой, сердечной грузинской Семье, где вы почувствуете Душу и Дух грузинского гостеприимства. В семье, где будет проходить ужин, находится лоза, которой минимум 150 лет. При желании мы будем иметь возможность принять участие в приготовлении грузинского стола: сможем увидеть своими глазами как готовятся разные грузинские блюда, узнать секреты их приготовления и что-то сделаем сами.????
**Мастер-класс по приготовлению чурчхелы. В грузинской Семье вы сможете приготовить вместе с хозяйками чурчхелу - грузинское национальное лакомство, приготовленное из орехов и виноградного сока. Когда появилась чурчхела в Грузии точно неизвестно, однако рецепт приготовления существует уже давно. По классическому рецепту чурчхела делается из начинки грецкого ореха или фундука, а оболочкой используется виноградный сироп. Очищенные орехи нанизывают на нить и обмакивают в виноградный сок заваренный на муке.
**Сбор домашнего винограда и выжиманием ногами.
Мы сами будем собирать виноград, сами выжимать ногами сок в специальной подготовленной посуде Сацнахели, откуда виноградный сок стекает прямо в Квеври (глиняная кувшин), сами делать это все с грузинской песней и надеемся будем подпевать. Мы будем сами говорить грузинские тосты, которым научились уже на протяжении всего тура (в тостах особая философия, с которой передается история и мудрость грузинского народа)! И, конечно, грузинское застолье в Семье!
________________________________________
5 ДЕНЬ, 5 ноября 2021 (пятница)
➢ Завтрак в гостинице в Кварели
➢ Едем в сторону горы Казбеги, находящейся в Мцхета-Мтианетском регионе в Грузии Дальше едем по военно-грузинскому перевалу, проезжаем крепость Ананури с Жинвальским водохранилищем!
➢ По дороге ужинаем в знаменитом Хинкальном ресторане, недалеко от знаменитого места, где сливаются две реки Арагви.
➢ Дальше проезжаем горнолыжный курорт Гудаури, останавливаемся на нескольких красивейших местах Ночуем в гостинице в поселке городского типа Степанцминда

**Мцхета-Мтианети - крупный грузинский край, включающий в себя сразу несколько исторических областей. Многочис

ленные памятники, местночтимые святыни, самобытная культура, природные красоты, приветливые местные жители – здесь есть всё, чтобы заинтересовать и удержать внимание даже самого взыскательного гостя Грузии.
В крае находится древняя столица прославленного Картлийского царства, природные заповедники, старинные монастыри, соборы, храмы и мощные крепости, радующие глаз архитектурным совершенством и позволяющие соприкоснуться с историческим наследием этой страны.
**Крепость Ананури - величественное сооружение феодальной эпохи Грузии. Замок Ананури расположен прямо на Военно-Грузинской дороге, в 12 км от небольшого городка Ананури. Расстояние от него до Тбилиси – 66 км. Замок построен в устье речки Ведзатхеви на берегу Арагви. Сейчас здесь находится Жинвальское водохранилище. Как наиболее сохранившаяся достопримечательность той эпохи, Ананури предложен к включению в перечень ЮНЕСКО. До наших дней от некогда неприступной крепости уцелели лишь часть крепостной стены, сторожевая башня и три церкви, расположенные на территории цитадели.
**Жинвальское Водохранилище - один из самых красивых и живописных искусственных водоёмов в Грузии. Водохранилище было создано в 1984 году на реке Арагви с целью обеспечения столицы Грузии и её окрестностей питьевой водой и электроэнергией (в 1985 году была запущена Жинвальская ГЭС). Площадь водохранилища - 11,5 квадратных километров, глубина - 75 метров, объем воды - 520 миллионов кубических метров. В начале 1980-х годов жителей Жинвали и других поселков, которым было суждено уйти под воду, расселили, а рядом с водохранилищем был построен новый населенный пункт, получивший название в честь затопленного древнего города. Под водой оказались многие исторические памятники и старинные храмы. Бирюзовая гладь водохранилища Жинвали, красота окружающих его гор, нераскрытые тайны и бесценные сокровища, скрытые под толщей воды, привлекают сюда тысячи туристов со всего мира
**Слияние двух Арагви - слияние рек Белая и Черная Арагви происходит у поселка Пасанаури. Два потока воды сливаются в одну реку, при этом они не меняют свой цвет. Белая Арагви имеет беловатый оттенок, так как течет по глинистым сланцам и известнякам. А вторая река черного цвета, так как течет по черным сланцам. Слияние образует две параллельные полосы. Граница слияния видна отчетливо, так как в реках разное количество минералов. Самое удивительное, что разноцветные потоки воды не смешиваются и текут черно-белым течением. А чуть ниже сюда впадает еще одна река — Пшавская Арагви, в ней вода имеет обычный сине-зеленый цвет, что тоже выделяется на фоне общего потока. Местная легенда гласит, что две реки - это две родные сестры - блондинка и брюнетка, которые полюбили одного и того же храброго рыцаря. Рыцарь женился на светленькой сестре, а черненькая, чтобы не мешать их счастью, бросилась с горы и превратилась в черную речку. Сильно тоскуя по сестре, блондинка тоже лишила себя жизни и превратилась в белую реку.
Ну, а третья река - сам рыцарь, который оказался причиной гибели сестер и не смог с этим смириться.
**Гудаури - знаменитый горнолыжный курорт Грузии находится на южном склоне Большого Кавказcкого хребта. Самая высокая точка на военно-грузинской дороге - 2995 м. Гудаури пользуется большой популярностью у российских и зарубежных туристов. В отличие от большинства других горнолыжных курортов Кавказа, Гудаури оснащен по последнему слову техники. Все, начиная от четырехзвездочного отеля "Спорт Отель Клуб Гудаури" и заканчивая канатными дорогами Dopelmaer, строили австрийцы. В грузинский Гудаури туристы едут, в первую очередь, за фрирайдом и хели-ски. Но и оборудованных трасс тут достаточно, причем 80% из них – синие и красные. Добавьте к этому специальные зеленые трассы для новичков, обучающие дорожки, инструкторов и сноу-парк. Все современное и безопасное.
_______________________________________

6 ДЕНЬ, 6 ноября 2021 (суббота)
➢ Завтрак в гостинице в поселке городского типа Степанцминда
➢ Поднимаемся к монастырю Гергети, у подножия вершины Казбек Едем ущелье Труссо
➢ Вечером проведем Мастер-класс по приготовлению хинкали
➢ Прощальный ужин
➢ Ночуем в гостинице в поселке городского типа Степанцминда

**Легендарная гора Казбек - Кавказа царь могучий. Казбек – одна из высочайших вершин Кавказа - 5047 м - третьей по высоте горы на Кавказе. «Гора с ледяной вершиной» – так в переводе с грузинского языка звучит название Казбек. С величественной горой связаны старинные легенды. На протяжении столетий она привлекает к себе самое пристальное внимание. Казбек находится в живописном районе Центрального Кавказа на границе Грузии и России. Более половины массива расположено на грузинской стороне. Суровый край с белизной заснеженных вершин – лакомый кусочек для альпинистов из разных стран. Казбек – это два высоких пика, соединённых хребтом-седловиной. История массивов в горах Центрального Кавказа насчитывает не менее восьми миллионов лет. От Казбека до ближайшего курортного посёлка Гудаури – 40 км, до Тбилиси – 160 км. Несмотря на удаленность от крупных городов, недостатка в туристах этот район не испытывает. У подножья находится село Казбеги. Сейчас посёлок носит новое название – Степанцминда. В нём проживают отзывчивые и добрые люди. Часть Казбеги называется Гергети. На высоте 3600 м расположена «Метеостанция» – альпинистский приют для покорителей горы. Базовый лагерь – с грузинской стороны. В нем альпинисты могут отдыхать, тренироваться и готовиться к восхождению.
**Церковь Гергети - уединенный монастырь высоко в горах Церковь Гергети находится высоко в горах, на высоте 2170 метров над уровнем моря. Одна из живописнейших церквей в Грузии. Таковой она является благодаря своему расположению на возвышении среди гор. Некоторым туристам, поднявшимся к церкви, может посчастливиться увидеть Казбек, на который в ясную погоду открывается завораживающий вид. Кстати, церковь Святой Троицы является для тех, кто планирует восхождение на гору, одной из точек маршрута, где альпинисты делают остановку и привыкают к высоте. Храм благодаря своей таинственной привлекательности вдохновил великого поэта Александра Сергеевича Пушкина на написание стихотворения «Монастырь на Казбеке». Церковь находится на высоте около 2200 метров над уровнем моря. Возможно, на строительство храма в таком удаленном от населенных пунктов месте со сложным рельефом повлияло стремление монахов удалиться от цивилизации и ее соблазнов. Путь сюда для отдыхающих также непрост, тех, кто решится идти пешком, ждет трудное восхождение. Однако в этом есть свой смысл, ведь путь к Богу порой бывает непростым и требует усилий от верующих, что окупается энергетикой места и красотой видов. Для удобства посещающих церковь здесь одно время действовала канатная дорога, но местные жители не одобрили ее появление. Через некоторое время ее демонтировали. Широко отмечается в церкви 16 июля христианский праздник Гергетоба, или День духовной любви.
**Ущелье Труссо представляет собой ущелье реки Терги на северном склоне Кавказа, между главным водоразделом Кавказского хребта и хребтом Хохский, от перевала Трусо до деревни Коби (длиной 25 км). Самая низкая часть ущелье Трусо находится в 2000 м (около деревни Коб). Ущелье Трусо построено из сланецом камня песками, на хребте Хохи обнажены диоритовые интрузии. Широко распространено верхний плиоцен-плейстоцен-голоценовые ефузиви. Травертины, добываемые из минеральных вод, речные и ледниковые слой. Вокруг хребтов расположены современные ледники (Западный, Средний и Восточный Суатиси, Мна, Реси и др.). Хорошо выражено старое оледенение троги цирки морены; вулканические конусы и лавовые потоки. Ущелье Трусо богата гидрокарбонатными минеральными водами. Велико дебитнимы источниками являются Кетериси и Абано. В ущелье почти нет деревьев и растительности. Оно окружено субальпийскими и альпийскими травами. Ущелье Трусо почти не заселенное.
**Мастер-класс по приготовлению хинкали. Хинкали — визитная карточка грузинской народной кухни. Своим происхождением блюдо обязано жителям горных районов. Родиной известного лакомства считается Пшави, Мтиулети и Хевсурети. Есть версия, что первыми их научились готовить в Кахетии. Многообразие Хинкали оттуда распространились в различных частях Кавказа. Хинкали наполняется различными начинками, в основном, с пряным мясом (как правило, говядины и свинины, иногда баранина), зелень и лук. Вместо мяса могут быть использованы грибы или сыр. Простое с виду блюдо готовить сложнее, чем кажется. Нужно долго месить тесто, чтобы оно стало эластичным. Чем больше складок получается при лепке - тем выше мастерство повара. Внутри, кроме начинки, должен оставаться пряный бульон. Едят хинкали обычно руками. Чтобы правильно съесть хинкали, нужно взяться за «ножку» и надкусить «мешочек» сверху, затем высосать бульон. Хинкали часто едят с грубым черным перцем. На мастер-классе вы пройдете обучение как правильно лепить хинкали, сами сразу сможете попробовать это сделать, и, конечно же, попробовать собственноручно приготовленные хинкали!
**Прощальный ужин. И вот мы находимся в конце нашего совместного тура по прекрасной Грузии, для жителей которой “Гость от Бога!”. Конечно вы за столом, которые полностью заполнен грузинскими вкусностями и у вас в бокалах грузинское вино, как-будто льющееся рекой. И вы уже сами можете говорить, как настоящие грузины, тосты, через которые можно осознать все произошедшее за тур, присвоить, и взять в свою дальнейшую Жизнь все то доброе, теплое и прекрасное, что есть в Грузии. А рядом вас уже окружают грузины, которые уже успели стать вам за это время друзьям
________________________________________

7 ДЕНЬ, 7 ноября 2021 (воскресенье)
➢ Завтрак в гостинице в поселке городского типа Степанцминда
➢ Трансфер до грузинской границы с Россией в Нижнем Ларсе с обнимашками!!!

Мы надеемся, что вы приедете домой наполненные любовью к Грузии и грузинскому народу, где вы были гостями,
а в Грузии говорят: “Гость от Бога!”.
Так что, добро пожаловать!